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Hlou

Douceurs & Gourmandises

Retrouvez toute la douceur des spécialités sucrées tunisiennes préparées selon les traditions ancestrales.

Gourmandise Ghraybet Dro3
غريبة الدرع

Ghraybet Dro3

Pâtisserie traditionnelle tunisienne croustillante aux amandes et noisettes, recouverte de sucre glace.

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Traditionnel Ghrayba Bidha
غريبة بيضاء

Ghrayba Bidha

Pâtisserie traditionnelle tunisienne fondante à la farine et au beurre, délicatement sucrée.

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Spécialité Ghraybet Homs
غريبة حمص

Ghraybet Homs

Pâtisserie traditionnelle tunisienne à base de pois chiches grillés, croustillante et parfumée.

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Gourmandise Baklawa
بقلاوة

Baklawa

Pâtisserie feuilletée croustillante au miel et aux amandes, garnie de pistaches.

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Traditionnel Kaak Warka
كعك ورقة

Kaak Warka

Pâtisserie traditionnelle en forme d'anneau, farcie de pâte d'amande et de miel.

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Gourmandise Sablé
صبلي

Sablé

Petits gâteaux sablés fondants à la farine et au beurre, enrobés de sucre glace.

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Spécialité Samsa
سَمْسَة

Samsa

Pâtisserie traditionnelle en forme de triangle, garnie de pâte d'amande et de miel.

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Classic Bouza
بوظة تقليدية

Bouza

Glace traditionnelle tunisienne à la crème de lait et aux amandes, enrobée de noix.

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Spécialité Youyou
يويو

Youyou

Pâtisserie artisanale en forme de coquillage, croustillante et légèrement sucrée.

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Spécialité Zgougou
زقوقو

Zgougou

Douceur traditionnelle à la crème de pin, au miel et aux épices, préparée selon la tradition.

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